【夜勤のおやつ決定版】カロリー・栄養価・つまみやすさで選んだ「ナースにオススメおやつ」6選

2014/11/27

夜勤のとき、ついつい手が伸びるおやつ。でも太るのも美容も気になる……。

そんなときにオススメ！ヘルシーかつ美容にも効果アリのおやつ6選。

・夜勤中につまみやすい

・カロリー低め

・栄養面でもプラスあり

という基準で選んだ、オススメのおやつをご紹介します。

夜勤時にオススメのおやつ6選

(1) ひと袋わずか70kcal！たまごボーロ

(6) ミネラル豊富で種類もいろいろ！ドライフルーツ

(1) ひと袋わずか70kcal! たまごボーロ

低カロリーで、サクサクと良い食感。甘いものをつまみたいときに、少しずつ食べられて便利です。

油脂がほとんど含まれないため、お菓子の中では低カロリー。100g換算では360kcalのカロリーです。同量のポテトチップだと約550kcalなので、2/3程度に抑えられます。

野菜入りのカラフルなボーロもあり、野菜のビタミンも補えるものも出ています。食べ過ぎてしまいがちの方は、小袋のもの（ひと袋で70～78kcal）が食べ過ぎ予防になりそうです。最近はモデルや芸能人も空腹時に食べており、流行しているようです。

(2) 美肌・美髪に効果アリ！マシュマロ

※切ってあるマシュマロは、ごまクリームとチョコです。

甘くて、ふわふわと膨らんでいるため食べごたえがあります。

マシュマロに含まれるゼラチンは体内でコラーゲンを生成し、美肌や美髪の効果が期待できます。いろいろな味のマシュマロがあり、味や色にバラエティがあって楽しく食べられますね。

味が苦手な方は、夜勤入りのときにヨーグルトにマシュマロを入れて持っていくと、食べるときにとろけるような食感になっていて、美味しく食べられます。また、夜勤中にコーヒーや紅茶に入れて少し溶かすのも、クリームのように甘くなって美味しいですよ。

(3) コレステロール減少！ごませんべい

せんべいの硬さと、ごまの香ばしさで食べごたえがあります。

ごまには、コマギグランという成分が含まれており、抗酸化作用、肝機能向上、生活習慣病の予防が期待できます。また、ごまの油脂には不飽和脂肪酸が多いため、コレステロール値を下げる働きもあります。小腹が減ったときに、少量つまんで満腹感を得やすいおやつです。

(4) 足りない栄養素を補う！ウエハース

手軽に食べられるのが魅力です。カルシウムや鉄分を強化された栄養機能食品もあるため、気になる栄養素の補助にも役立てられます。

ダイエット中の方はカルシウム不足になる場合も多いため、ウエハースを1,2枚程度取り入れるもの良いかもしれません。個包装のものもあり、食べ過ぎ防止にもなりますね。

(5) ビタミンたっぷり！ナッツ類

ナッツ類は香ばしい食感で、適度な脂肪が含まれるため腹もちや満腹感を得やすい食品です。

ビタミンBやEが多く含まれ、美肌効果を期待できます。

脂肪が気になるところですが、ナッツ類の脂肪は、普段の生活では不足しがちな必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸というものです。オメガ3脂肪酸は青魚に含まれるEPAやDHAが有名ですが、特にくるみにはアルファリノレン酸（ALA）が多く含まれます。ALAは不足すると肌荒れ、疲れ易さ、コレステロール増加などを起こします。くるみは数粒食べるだけで一日の必要量を摂取できるため、特にオススメです。

ナッツ類を選ぶときは、ノンフライや塩分無添加のものが効果的です。