2026/04/14 のクイズ

◆看護技術の問題◆食事中の誤嚥を防ぐための声かけで適切なものはどれでしょうか?
  1. 1. 「どんどん食べましょう」
  2. 2. 「水で流し込んでください」
  3. 3. 「よくかんでから飲み込んでください」
  4. 4. 口に入れてすぐ「おいしいですか?」

挑戦者12752人 正解率100%

正解は3です。誤嚥は食事中の不適切な動作で起こりやすく、特に高齢者では注意が必要です。咀嚼と嚥下を意識してもらい、患者さんのペースで確実に飲み込めるような声かけが、誤嚥の防止につながります。食事をせかすことや、水で流し込むこと、口に食べ物が入ったままの会話は誤嚥のリスクを高める可能性があります。

【プチ学び】
「よく噛んで、しっかり飲み込む」この一言が誤嚥予防につながる。

1. 「どんどん食べましょう」
不正解
2. 「水で流し込んでください」
不正解
3. 「よくかんでから飲み込んでください」
正解
4. 口に入れてすぐ「おいしいですか?」
不正解

引用参考文献など

1)宮越浩一編.高齢者リハビリテーション実践マニュアル 改訂第2版.メジカルビュー社、2022、p360.
2)【図解】正しい食事介助・基本姿勢とスムーズに介助するポイント.Nestle.(2025年6月閲覧)

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  1. 照明を明るくする
  2. ベッド周囲に危険なものを置かない
  3. 物音を減らす
  4. 室温を24℃前後にする

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