2019/03/16 のクイズ

栄養・代謝について用いられる計算式で、正しいのは次のうちどれでしょうか?
  1. 1. 総エネルギー消費量は、「安静時エネルギー消費量(REE)×活動係数×ストレス係数」で計算できる。
  2. 2. 基礎エネルギー消費量(BEE)は、性別に関係なく、「BEE=66.47+{13.75×体重(kg)}+{5.0×身長(cm)}-(6.75×年齢)」で計算できる。
  3. 3. 安静時エネルギー消費量(REE)は、Weirの式である「(3.9×VO2+1.1×VCO2)×1.44」で計算できる。
  4. 4. 窒素バランス(g/dL)は、{タンパク質摂取量(g)/6.25}+(24時間尿素窒素量+4)で計算できる。

挑戦者2832人 正解率29%

1. 総エネルギー消費量は、「安静時エネルギー消費量(REE)×活動係数×ストレス係数」で計算できる。
不正解

総エネルギー消費量(Total Energy Expenditure;TEE)は患者さんの状態や処置により随時変化しますが、臨床的には「TEE=基礎エネルギー消費量(BEE)×活動係数×病気によるストレス係数」で計算できます。

2. 基礎エネルギー消費量(BEE)は、性別に関係なく、「BEE=66.47+{13.75×体重(kg)}+{5.0×身長(cm)}-(6.75×年齢)」で計算できる。
不正解

生命維持のために必要な生理機能、代謝機能を円滑に働かせるために必要なエネルギーのことを基礎エネルギー消費量(Basal Energy Expenditure;BEE)といい、ハリス・ベネディクトの式で計算されますが、性別によって計算式が異なります。
【BEE】
男性:66.47+{13.75×体重(kg)}+{5.0×身長(cm)}-(6.75×年齢)
女性:655.1+{9.56×体重(kg)}+{1.85×身長(cm)}-(4.68×年齢)

3. 安静時エネルギー消費量(REE)は、Weirの式である「(3.9×VO2+1.1×VCO2)×1.44」で計算できる。
正解

患者さんの状態に合わせた適切なエネルギー量の補給のために、安静時エネルギー消費量(Resting Energy Expenditure;REE )の測定が重要になります。REEは、Weirの式である「(3.9×VO2+1.1×VCO2)×1.44」で計算されます。
ただし、上記の式は簡易版であり、正式な計算式は、「1.44×(3.941×VO2+1.106×VCO2)-2.17×尿素窒素量(g/日)」です。

4. 窒素バランス(g/dL)は、{タンパク質摂取量(g)/6.25}+(24時間尿素窒素量+4)で計算できる。
不正解

窒素バランスとは、摂取したタンパク質(アミノ酸)の含有窒素量と、体外に排泄された総窒素量の差です。タンパク質代謝が同化(合成)の方向にあるのか異化(分解)の方向にあるのかを判定し、栄養補給の指標とされ、計算式は次の通りです。
窒素バランス(g/dL)={タンパク質摂取量(g)/6.25}-(24時間尿素窒素量+4)

引用参考文献など

1)道又元裕ほか編.栄養・代謝.ズバリわかる200キーワード重症集中ケア.日総研,2012,140-151.

このクイズに関連する記事

挿入の流れ | 中心静脈カテーテル(中心静脈栄養法)【6】

「半固形化栄養法」に関するギモン|PEGケアQ&A

栄養チューブの挿入 | 栄養チューブ(胃管)の挿入【2】

PEGカテーテルの交換

後片付け | 経管栄養剤の注入【3】

看護クイズトップへ

いま読まれている記事

看護師が取りたい資格図鑑|目次

採血が難しい血管選手権!|看護師の本音アンケート

抽選で150名様に「ナースの便利グッズ」プレゼント!【2025年看護の日キャンペーン】

恥ずかしいと思っていた「ひよこバッジ」の効能|ナースのみんなに聞いてほしい話(41)

トランス脂肪酸はなぜアメリカで禁止に?―日本人が注意すべき食事リスク

フライパンで!こってり麻辣湯|マンガ・看護師 桃井ゆまのふんばりごはん日誌【71】

【具体例でわかる】看護師の個人目標の書き方|目標管理シートがパッと書ける!

患者さんが厳しくて限界|マンガ・限界看護学生☆愛乃天使【8】

ナースな心理テスト【全記事まとめ】

お風呂で5分マッサージするだけ。高級クリームに頼らない【顔色アップ】【リフトアップ】法

看護師の強い味方!手荒れを防止する「ハンドクリーム」は?|ナースが選ぶ!ベストコスメランキング【10】

材料3つとレンジで肉まん|マンガ・看護師 桃井ゆまのふんばりごはん日誌【68】

熱心なご家族|マンガ・ぴんとこなーす【589】

入職準備におすすめの1冊!『新人ナース覚え書』応募者全員にプレゼント!

【2024】看護必要度 ココが変わる!7対1病棟の「B項目廃止」でどうなる⁉

掲示板でいま話題

他の話題を見る

アンケート受付中

他の本音アンケートを見る

今日の看護クイズ

本日の問題

◆循環器の問題◆弁置換術後の感染性心内膜炎の予防として不適切なものはどれでしょうか?

  1. 口腔ケアの徹底
  2. 歯科治療時の予防的抗菌薬の服用
  3. 定期的な歯科受診
  4. すべての運動の制限

11250人が挑戦!

解答してポイントをGET

ナースの給料明細

9097人の年収・手当公開中!

給料明細を検索