2019/03/16 のクイズ

栄養・代謝について用いられる計算式で、正しいのは次のうちどれでしょうか?
  1. 1. 総エネルギー消費量は、「安静時エネルギー消費量(REE)×活動係数×ストレス係数」で計算できる。
  2. 2. 基礎エネルギー消費量(BEE)は、性別に関係なく、「BEE=66.47+{13.75×体重(kg)}+{5.0×身長(cm)}-(6.75×年齢)」で計算できる。
  3. 3. 安静時エネルギー消費量(REE)は、Weirの式である「(3.9×VO2+1.1×VCO2)×1.44」で計算できる。
  4. 4. 窒素バランス(g/dL)は、{タンパク質摂取量(g)/6.25}+(24時間尿素窒素量+4)で計算できる。

挑戦者2832人 正解率29%

1. 総エネルギー消費量は、「安静時エネルギー消費量(REE)×活動係数×ストレス係数」で計算できる。
不正解

総エネルギー消費量(Total Energy Expenditure;TEE)は患者さんの状態や処置により随時変化しますが、臨床的には「TEE=基礎エネルギー消費量(BEE)×活動係数×病気によるストレス係数」で計算できます。

2. 基礎エネルギー消費量(BEE)は、性別に関係なく、「BEE=66.47+{13.75×体重(kg)}+{5.0×身長(cm)}-(6.75×年齢)」で計算できる。
不正解

生命維持のために必要な生理機能、代謝機能を円滑に働かせるために必要なエネルギーのことを基礎エネルギー消費量(Basal Energy Expenditure;BEE)といい、ハリス・ベネディクトの式で計算されますが、性別によって計算式が異なります。
【BEE】
男性:66.47+{13.75×体重(kg)}+{5.0×身長(cm)}-(6.75×年齢)
女性:655.1+{9.56×体重(kg)}+{1.85×身長(cm)}-(4.68×年齢)

3. 安静時エネルギー消費量(REE)は、Weirの式である「(3.9×VO2+1.1×VCO2)×1.44」で計算できる。
正解

患者さんの状態に合わせた適切なエネルギー量の補給のために、安静時エネルギー消費量(Resting Energy Expenditure;REE )の測定が重要になります。REEは、Weirの式である「(3.9×VO2+1.1×VCO2)×1.44」で計算されます。
ただし、上記の式は簡易版であり、正式な計算式は、「1.44×(3.941×VO2+1.106×VCO2)-2.17×尿素窒素量(g/日)」です。

4. 窒素バランス(g/dL)は、{タンパク質摂取量(g)/6.25}+(24時間尿素窒素量+4)で計算できる。
不正解

窒素バランスとは、摂取したタンパク質(アミノ酸)の含有窒素量と、体外に排泄された総窒素量の差です。タンパク質代謝が同化(合成)の方向にあるのか異化(分解)の方向にあるのかを判定し、栄養補給の指標とされ、計算式は次の通りです。
窒素バランス(g/dL)={タンパク質摂取量(g)/6.25}-(24時間尿素窒素量+4)

引用参考文献など

1)道又元裕ほか編.栄養・代謝.ズバリわかる200キーワード重症集中ケア.日総研,2012,140-151.

このクイズに関連する記事

消化管術後の栄養は、流動食、3分、5分と段階的に上げていかなければいけない?

挿入部の固定と接続 | 中心静脈カテーテル(中心静脈栄養法)【7】

胃瘻の管理:造設~使用開始まで

人工呼吸管理中の栄養評価の方法は?

PEGの造設術|PEGの造設方法・造設部位の選び方とPEG造設前後の管理ポイント

看護クイズトップへ

いま読まれている記事

あなたのストレス度チェック|ナースな心理テスト【15】

「前残業」がちゃんと時間外労働と認められる病院……あるの?|看護roo!ニュース

子宮頸がんワクチンは安全なの?危ないの?結局どっちなの|私たちが知りたいHPVワクチンのこと(3)

新型コロナの現場で、ある看護師が感じたこと|マンガ・ぴんとこなーす【309】

腹痛に効くツボ| 3分でできる! 体の悩みに効く! お手軽ツボ百科【10】

「低GI食品」って何を選べばいいの?ダイエッターがコンビニで買うべき食品リスト

お別れは笑顔で|マンガ・ママナースもも子の今日もバタバタ日誌(133)

小児科看護師のお仕事とは?

【2020】看護必要度、ココが変わる!|ナースも知っとこ診療報酬改定【1】

非モテドクターの第一歩|マンガ・ママナースもも子の今日もバタバタ日誌(141)

胸にささる一言|〈マンガ〉モンスター患者~みんなが困り果てた金田さんのこと~【6】

イケメンドクター、久々の再会|マンガ・ママナースもも子の今日もバタバタ日誌(143)

あなたのダメ男つかまり度チェック|ナースな心理テスト【14】

生理痛に効くツボ|3分でできる!お手軽ツボ百科【4】

【2020年版】看護師の平均年収483万円!給料・ボーナスを大調査

掲示板でいま話題

他の話題を見る

アンケート受付中

他の本音アンケートを見る

今日の看護クイズ

本日の問題

◆フィジカルアセスメントの問題◆アナフィラキシーで見られる典型的な症状で、誤っているものはどれでしょうか?

  1. 血圧低下を起こす。
  2. 呼吸困難で死に至る可能性がある。
  3. 徐脈を起こしやすい。
  4. 数時間後に再発することがある。

8865人が挑戦!

解答してポイントをGET

ナースの給料明細

8102人の年収・手当公開中!

給料明細を検索