第105回 午後25問

解答・解説

1.　ビタミンA

ビタミンAは母乳に多く含まれる。「日本人の食事摂取基準2020年版」では、母乳1Lに含まれるビタミンAを411µgRAEとしている。

2.　ビタミンB

ビタミンBは母乳に十分含まれている。母乳1Lに含まれるビタミンB群を約0.78mgとしている。

3.　ビタミンC

ビタミンCは母乳に十分含まれている。母乳1Lに含まれるビタミンCを50mgとしている。

4.　ビタミンE

ビタミンEは母乳に多く含まれている。母乳1Lに含まれるビタミンEを3.5～4.0mgとしている。

5.　ビタミンK

ビタミンKは、胎盤通過性が悪く新生児は肝臓における備蓄が少ない、母乳に含まれるビタミンKは十分ではなく個人差がある、腸内細菌叢が未完成であるなどの理由から母乳を飲んでいる乳児で不足しやすい。そのため、ビタミンK欠乏性出血症の予防のために、ビタミンK₂シロップを与薬する。内服時期は、出生後、生後1週間、生後1か月の3回が標準である。

「日本人の食事摂取基準2020年版」では「乳児・小児」の章の「基準策定にあたっての留意点」で、母乳栄養に関連して不足しがちな栄養素としてビタミンDとビタミンKについて言及している。