休職のまま退職したい

できますよ。
でもまずは給食を延長して心を休める方が先だと思います。

つらいですよねー、そんな私も自分が向いてないと悩んでいます。頑張っても限界はきますよ。ロボットじゃないんだから。私たちの仕事って大変な仕事です。誰かに愚痴聞いて欲しいー。

その旨はなしして辞めてもいいですよ～
または、
ちょっと通院して　適応障害って診断書もらって、休職延長して、気持ちと身体をリセットするって手もあります。

無理せずに・・人生さきあるからのんびりです。

診てもらっている医師と相談して、退職して治療に専念したいと診断書を書いてもらえば大丈夫です。
病院側にも体調を治したいと伝え、診断書を提出したらとめられないです。　Drストップかけられた人を、無理やり引き留められません。
部長と話すため、退職届けや診断書の提出のために、もしかしたら1度は病院へ行かないとダメかも知れません。

または、事前連絡した時に、外出も辛いと伝えて、退職届と診断書は郵送ではダメかを聞いてみても良いと思います。

看護師は世の中に沢山ある職業の中の、1つにすぎません。
もしかしたら看護師の経験をされたのは、看護師には向いてないと経験して、自分を知る事ができた材料だったのかも知れません。

私にもありますが、経験したから自分には向いてない⇒自分は◯◯の方が好き、あってるとか、自分を知るきっかけになった事があります。
人間関係でも、タイプがありますよね。
ああ、私は◯◯なタイプとは合わない。疲れちゃうだけだ。みたいに感じたら、私は◯な人といた方が楽しいし、疲れないな。とかあります。

わからないんですよね本当の事は。　頭で考えてたり、こんな風かなみたいに思っていても、やっぱり経験に勝るものはないなー、と思います。

お大事にして下さいね。