面接で落ちてしまいます…

＞面接で自分の思うことをちゃんと伝えられていなかったからなのでしょうか。
より
＞夜勤も体調がよく悪くなるので夜勤なしのところを探しています。
こっちの方が原因ではないですか？

その施設が教育して育てていくことに趣きを置いてないのではないですか？
自分もPICU・NICUしか経験なかったため大人のことはさっぱり分かりませんでした。
全介助の人を1人で車椅子に移すことすらできませんでしたもの。
そういう人を教育する余裕がなく即戦力を求めてる結果として主さんの経歴は微妙だったなかなと思います。
あと夜勤ができないのも微妙かもですね。
おそらく人が足りてないから夜勤もしてほしいはずです。
人数が多く確保してるとこですら日勤のみは嫌がられてましたから。
お子さんもちの人でも期間が過ぎればすぐに夜勤に入らせるような職場しかなかったので。
その２つがネックになってると思います。
ナースセンターの人などをうまく活用して探してみたらどうでしょうか？

職場は夜勤出来る人を希望してたりあまり休まない人を希望してるのでしょう。
ご縁がなかったと次頑張って下さい。

面接は誰だって、どんなベテランでさえ緊張しますよ。大丈夫、あなただけではないので安心して下さい。過去の二つは単に縁がなかっただけです。うっかり入職したら、とんでもない目に合っていたかもしれないですよ？むしろ落ちてよかったところかもしれないですよ？気にせずさっさと次いきましょう。
面接官に選んでもらうのではなく、こちらが面接してるんだ、選別しに来たんだ、くらいの気持ちで臨みましょう。
主さんに合う職場は必ずありますよ。
そのために何回でも面接に行ったらいいと思います。応援しています。

＞病院では無い施設で働く。と書かれているのですが、クリニックが希望なんですか？
小児科の夜勤のない施設って、想像つかないのですが・・・。保育園の看護師さんとか？

もし、上記のような物だったら、いくつか受けていれば受かりますよ。心配しなくても。そんなにハードル高くないから。

私は新卒半年で病棟辞めて老健に転職しましたが、その時の転職活動では、病院　施設 訪問　保健師をトータル11社受けて5勝６敗。実に半年間も転職活動をやっていました。数はあまり関係ないと思います。納得がいくまでやればいいのかと…