タリーズコーヒーが鳥取の病院に登場！病院内ならでは空間づくりとは？｜ナース知っ得ニュース
【週刊】ナース知っ得ニュース 2014/5/7号
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タリーズコーヒーが鳥取の病院に登場！病院内ならでは空間づくりとは？
タリーズコーヒーといえば、今や誰もが良く知る人気コーヒーショップですが、以前から積極的に病院内での出店を進めています。
2014年4月30日には、新たに鳥取大学医学部付属病院内に開店。病院内出店としてはこれで58店舗目となります。
場所は病院内の1階にある、「ほっとラウンジ」と呼ばれるところ。
外来の入口にあり、来院者がくつろげるスペースだそうです。
営業時間は平日7:00～19:00、土日祝は8:00～17:00。
各種コーヒーなどの飲み物が約30品、軽食が約20品提供されています。
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病院内ならでは工夫と限定メニューの提供
「病院内にコーヒー店ができてまた便利になった」とスルーしてしまいそうな話題ですが、そこには病院内店舗ならではの、注目すべき工夫が隠されていることは見逃せません。
タリーズコーヒー鳥取大学附属病院店の内装は、従来のタリーズコーヒーのブラウンを基調とした高級感あるデザインは守りつつ、病院内ならではの工夫がプラスされています。
例えば、車椅子での移動でも足が当たらないように、レジカウンターの足回りにくぼみがつけられていたり、商品を提供する台の高さが、通常よりも低く設定されていたりします。
病院内店舗を中心に展開している、カフェインの入っていない「デカフェエスプレッソビバレッジ」やパスタなどの温かいフードメニューの提供などにも配慮が感じられます。
病院内出店が生みだす効果とは？
すでに58店もの店舗を病院内に出店しているタリーズコーヒー。
いつも緊張感が漂う病院という場所だからこそ、コーヒーショップは「癒しの空間」として確かな存在感があります。
入院患者さんにとっては、外部とのかかわりを持てる場所として機能していますし、
付き添う家族やお見舞いに訪れる人々、医師や看護師などの職員にとっても“使える”憩いの場でもあります。
店内スタッフのおもてなしの心や対応によって、リフレッシュできる効果もあるといわれています。
コーヒーの香り漂う、ほっと一息つけるカフェ空間は、病院内のあらゆる人に共通してニーズの高い空間のようです。
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