【夜勤のおやつ決定版】カロリー・栄養価・つまみやすさで選んだ「ナースにオススメおやつ」6選

夜勤のとき、ついつい手が伸びるおやつ。でも太るのも美容も気になる……。

そんなときにオススメ! ヘルシーかつ美容にも効果アリのおやつ6選。

 

・夜勤中につまみやすい

・カロリー低め

・栄養面でもプラスあり

という基準で選んだ、オススメのおやつをご紹介します。

 

夜勤時にオススメのおやつ6選

 

(1) ひと袋わずか70kcal! たまごボーロ

(2) 美肌・美髪に効果アリ! マシュマロ

(3) コレステロール減少! ごませんべい

(4) 足りない栄養素を補う! ウエハース

(5) ビタミンたっぷり! ナッツ類

(6) ミネラル豊富で種類もいろいろ! ドライフルーツ

 

 

 

(1) ひと袋わずか70kcal! たまごボーロ

 

低カロリーで、サクサクと良い食感。甘いものをつまみたいときに、少しずつ食べられて便利です。

 

油脂がほとんど含まれないため、お菓子の中では低カロリー。100g換算では360kcalのカロリーです。同量のポテトチップだと約550kcalなので、2/3程度に抑えられます。

 

野菜入りのカラフルなボーロもあり、野菜のビタミンも補えるものも出ています。食べ過ぎてしまいがちの方は、小袋のもの(ひと袋で70~78kcal)が食べ過ぎ予防になりそうです。最近はモデルや芸能人も空腹時に食べており、流行しているようです。

 

 

 

(2美肌・美髪に効果アリ! マシュマロ

 

※切ってあるマシュマロは、ごまクリームとチョコです。

 

甘くて、ふわふわと膨らんでいるため食べごたえがあります。

 

マシュマロに含まれるゼラチンは体内でコラーゲンを生成し、美肌や美髪の効果が期待できます。いろいろな味のマシュマロがあり、味や色にバラエティがあって楽しく食べられますね。

 

味が苦手な方は、夜勤入りのときにヨーグルトにマシュマロを入れて持っていくと、食べるときにとろけるような食感になっていて、美味しく食べられます。また、夜勤中にコーヒーや紅茶に入れて少し溶かすのも、クリームのように甘くなって美味しいですよ。

 

 

 

(3) コレステロール減少! ごませんべい

せんべいの硬さと、ごまの香ばしさで食べごたえがあります。

 

ごまには、コマギグランという成分が含まれており、抗酸化作用、肝機能向上、生活習慣病の予防が期待できます。また、ごまの油脂には不飽和脂肪酸が多いため、コレステロール値を下げる働きもあります。小腹が減ったときに、少量つまんで満腹感を得やすいおやつです。

 

 

 

(4) 足りない栄養素を補う! ウエハース

手軽に食べられるのが魅力です。カルシウム鉄分を強化された栄養機能食品もあるため、気になる栄養素の補助にも役立てられます。

 

ダイエット中の方はカルシウム不足になる場合も多いため、ウエハースを1,2枚程度取り入れるもの良いかもしれません。個包装のものもあり、食べ過ぎ防止にもなりますね。

 

 

 

(5) ビタミンたっぷり! ナッツ類

 

ナッツ類は香ばしい食感で、適度な脂肪が含まれるため腹もちや満腹感を得やすい食品です。

ビタミンBやEが多く含まれ、美肌効果を期待できます。

 

脂肪が気になるところですが、ナッツ類の脂肪は、普段の生活では不足しがちな必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸というものです。オメガ3脂肪酸は青魚に含まれるEPAやDHAが有名ですが、特にくるみにはアルファリノレン酸(ALA)が多く含まれます。ALAは不足すると肌荒れ、疲れ易さ、コレステロール増加などを起こします。くるみは数粒食べるだけで一日の必要量を摂取できるため、特にオススメです。

 

ナッツ類を選ぶときは、ノンフライや塩分無添加のものが効果的です。

 

 

 

(6)ミネラル豊富で種類もいろいろ! ドライフルーツ

 

ビタミン、ミネラルが豊富で腹もちが良く、甘みが強いのでおやつにぴったり。

最近はメロンやいちごなど、今まであまり無かったものも出てきて、楽しみが増えました。

普段の食生活で不足しがちな食物繊維や鉄分が豊富な、プルーンがオススメです。

 

夜勤入りのときに、ヨーグルトにプルーンやマンゴーなどを入れて持っていくと、ドライフルーツが水分を吸って、食べる頃にはプルプルとした食感になります。砂糖を入れなくても、甘く美味しく食べられますよ。あまり油や砂糖を使っていない、ナチュラルなものを選んでくださいね。

 

美容に効果的なヘルシーおやつ特集、いかがでしたか?

夜勤時や小腹が空いたときのお供に、ぜひお試しくださいね。

 

 


【荒井希枝】

育児をしながら看護学校を卒業し、病棟に勤務。看護師のほか、栄養士、Jr.野菜ソムリエの資格も保有し、テレビや雑誌などで活躍中。

・クックパッド「こうよしのキッチン」

・ブログ「ママがナースになったらしい~野菜ソムリエこうよしの簡単おいしいキッチン」

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