ミートソースのタコライス|マンガ・看護師 桃井ゆまのふんばりごはん日誌【3】

夜勤明け、食べたいものが……ない!?

夜勤を終えたゆま。(結局12時まで色々あって病院から出れなかった。明日休みでよかった…)とぐったり。(外で食べていく気にもならないし…うちになにもないし何か買って帰ろう)と思いコンビニに寄りました。

お弁当を見つめ、悩むゆま。(食べたいものがないなー…)と悩んでいましたが、何かひらめき、(これと…これと・・・っと)と買って家に帰りました。

キッチンに立ち、「よ~し作るかっ!!」と伸びをしました。耐熱容器にミートソース80グラム(1袋)、ミニトマト15~20個、カレー粉小さじ1を入れて、ふんわりラップをして600Wで4分加熱する。

レタス30グラム(カットレタス1/2袋)、ミートソース、プロセスチーズ30グラム、目玉焼きをごはんにのせる。

バジルと黒コショウをかけて完成!!「いただきまーす」と一口食べて、(簡単にできて野菜もしっかりとれて…。レトルト様様です~体にしみわたる栄養)と満足げなゆま。

食べ終わり、食器も片づけ「は~満足満足~」とクッションに横になりました。「いつも食べた後、倒れちゃうけど今日は全然余裕あり!!このまま映画とか見に行っちゃおうかな!!」とゆまは映画を調べ始めました。しかし、「え~何見ようかな~」と調べているうちにいつも通り寝てしまったのでした。

【著者プロフィール】

杏耶@ayatanponpon

作家・イラストレーター。

twitterInstagramで紹介しているレシピが大人気。

宝島社『あやぶた食堂』シリーズ、『ド丼パ!』シリーズ、‎KADOKAWA『もうがんばれない日のための限界ごはん』など、著書多数。

 

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